Fondue savoyarde aux trois fromages ! #fonduesavoyarde
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Fondue savoyarde aux trois fromages ! #fonduesavoyarde



Fondue savoyarde aux trois fromages ! dans Plats uniques fondue-300x224

Bonjour à tous, Parce qu'avant que le printemps n'arrive, il a encore fait pas mal froid, une petite fondue réconfortante fait toujours du bien même quand on ne va pas au ski ! Ingrédients : (pour 6 personnes) l'équivalent de 2 baguettes de pain sec 250 G d'emmenthal 300 G de comté 300 G d'abondance 25 cl de vin blanc sec (A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé) 1 gousse d'ail poivre du moulin (surtout pas de sel, le fromage en contient assez). Mise en œuvre : (10 minutes de préparation et 10 min de cuisson) Épluchez la gousse d'ail, coupez-la en deux dans la longueur, enlevez le germe et frottez les deux moitiés sur le fond du caquelon à fondue puis laissez les deux moitiés de gousse d'ail dans le caquelon. Mettez le feu sous le caquelon ou allumez votre appareil à fondue et versez le vin blanc. Coupez les trois fromages en petits dés. Lorsque le vin frémit, ajoutez les fromages et remuez jusqu'à [...]

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